TERRA

TERRA株式会社は、日本とオセアニアを「食」を通じてつなぎ、おいしいものを求めて人が集まるコミュニティを育むことに取り組んでいます。食材・ワイン・調理法・スタイルのすべてを通して、東京にいながらしてオーストラリア・ニュージーランドの豊かな食文化・ライフスタイルを知っていただく地域テーマ型店舗を展開し、国内外のお客様に満足度が高い「ダイニング・エクスペリエンス」（美食体験）のご提供を目指しております。

また、コミュニティ・ハブとしての多様な使い方（イベント、セミナー、教室等）をご提案してまいります。さらに、東京都内や米国ホノルルでの10店舗を超えるレストラン運営実績を基にオペレーション全般のマネジメント、メニュー開発、食材・飲料のソーシング、バックオフィス機能の受託、人材育成、インバウンド観光客対応までワンストップで教育・コンサルティングするソリューション提供も行っています。

食文化の未来を創り、世界とつなぐ

ダイニング・エクスペリエンスをつくり、

日本とオセアニアを「食」を通じてつなぎ、

おいしいものを求めて人が集まるコミュニティを育みます。

店舗はベーシックかつシンプルな体制で運営し、しっかり顧客サービスできる親切でプロフェッショナルなチームで、フード・サービス・空間のすべての面で「クオリティ（Q）」「グローバルスタンダード（G）」「クリエイティビティ（C）」を追求します。あらゆる事業活動において、グローバルスカイ・グループの行動指針「CLEAR Values」（組織共通の価値観）に沿って業務遂行することを心掛けます。

・顧客本位（Customer-oriented）

・長期的視野（Long-term view）

・高い職業倫理観（Ethical）

・新しい発想（Advanced ideas）

・人と自然環境の尊重（Respect people and nature）